Banjarbaru – Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian Dan Perikanan (DKP3) Kota Banjarbaru melaksanakan Ekspos Finalisasi Pola Pangan Harapan dalam rangka upaya meningkatkan ketahanan pangan Kota Banjarbaru bertempat di Kampung Lauk, Kamis (07/12).
Kepala DKP3 Kota Banjarbaru, Abu Yajid Bustami, menyampaikan pentingnya finalisasi pola pangan harapan sebagai langkah strategis menuju ketahanan pangan yang berkelanjutan.
Ia juga mengatakan, proses perencanaan tersebut melibatkan semua pihak, agar implementasi kebijakan dapat berjalan efektif.
“Pola pangan harapan ini suatu ukuran, bagi masyarakat kita, terhadap tingkat konsumsi atau ketersediaan pangan yang ada di kota Banjarbaru,” kata Abu Yajid.
“Apabila terpenuhi gizi masyarakat yang lebih baik, maka akan meningkat Sumber Daya Manusia yang baik, dan juga menurunnya angka stunting,” tambahnya.
Kemudian, Kepala Bidang Ketahanan Pangan DKP3 Kota Banjarbaru, Wiwien Robiaty, mengungkapkan, salah satu aspek penting dari pola pangan harapan ini adalah diversifikasi sumber pangan.
DKP3 telah mendorong petani untuk beralih ke pertanian organik dan sistem pertanian terpadu. Hal ini diharapkan dapat mengurangi ketergantungan pada bahan pangan tertentu dan meningkatkan ketahanan terhadap perubahan iklim yang tidak menentu. (humas/mcbjb/zy)
Leave a comment