AMUNTAI – Dinas Pertanian (Distan) Kabupaten Hulu Sungai Utara (HSU) menggelar bimbingan teknis penyembelihan hewan kurban dan sosialisasi penyakit mulut dan kuku (PMK), Selasa (31/5). Giat ini dilakukan menjelang Idul Adha atau Hari Raya Kurban 1443 Hijriyah.
Dihadiri perwakilan Polres HSU, staf Kantor Kementerian Agama HSU, MUI, Kepala Kantor Urusan Agama (KUA) Kecamatan, para penyuluh agama kecamatan, sub koordinator seksi kesehatan masyarakat veteriner, dan medik veteriner Distan Kabupaten HSU, peserta diberi materi edukasi tentang tatacara menyembelih hewan kurban yang baik, halal dan higenis, hingga penanganannya.
Pemateri juga memberikan bekal ilmu kepada peserta agar saat proses dan setelah pemotongan hewan kurban.
Kepala Dinas Pertanian HSU Masrai Syawfajar Kejar mengatakan, pelatihan bertujuan untuk memberikan edukasi tentang hewan kurban yang sehat, serta bahaya penyakit mulut dan kuku pada hewan ternak.
“Kita harapkan penyuluh agama nantinya dapat mengerti, menyampaikan atau melaporkan apabila menemukan tanda-tanda adanya penyakit mulut dan kuku kepada petugas kami, yaitu tim kesehatan hewan Dinas Pertanian Kabupaten Hulu Sungai Utara,” kata Masrai.
Ia berharap nantinya masyarakat tidak ragu-ragu lagi dalam mengkonsumsi hewan kurban, karena sebelum dilakukan pemotongan hewan, sudah terlebih dahulu dilakukan pemeriksaan kesehatan.
Ia memastikan pihaknya juga melakukan monitoring dan berkoordinasi dengan para peternak terhadap hewan ternak yang masuk ke Kabupaten HSU. (mid)
Leave a comment